قهوه پرکول از برند های برتر انگلیس است که ادعا می کند این قهوه از برترین قهوه های دنیا می باشد. مشخصات این دانه، رست ملایم ، اسیدیتی بالا و بدنه قوی است.
این قهوه در بسته بندی 200 گرمی و به صورت دان می باشد.
البته به عقیده دیجی کافی دانه های تانزانیا (تانزانیا ربستا، تانزانیا آرابیکا، تانزان..
قهوه pea berry (بوربون) تانزانیا در دامنه کوه کلیمانجارو پروش داده میشود و در بازار آمریکا به عنوان بهترین های specialty coffee مورد توجه قهوه خور ها است.
قهوه بوربن تانزانیا، قهوه ای بسیار کم یاب در دنیا و نایاب در ایران است که در کلکسیون قهوه دیجی کافی به شما معرفی می گردد.
دو قهوه دیگر از ..
قهوه ایرینگا (iringa) قهوه ای از نوع آرابیکا است که در دامنه کوه کلیمانجرو در کشور تانزانیا کشت شده. خاک های آتشفشانی ایرینگا به این قهوه طعم و عطر منحصر به فردی بخشیده است.
قهوه در قرن 16 از اتیوپی وارد تانزانیا شده است ،در آن زمان دانه سبز قهوه را پس از جوشاندن میل می کردند. در آن دوره کاشت قه..
قهوه های ربستا در تانزانیا کنار دریاچه ویکتوریا کشت میشود. آب و هوای مرطوب و خاک آتشفشانی این قهوه را از قهوه های ربستای دیگر از نظر طعم متمایز می کند.
کافیین این قهوه از تانزانیا آرابیکا بیشتر است.از خصوصیات این قهوه بدنه قوی، ماندگاری طعم بعد از نوشیدن قهوه و طعم کاراملی است، کافیین متع..
در تانزانیا 70% قهوه ها از نوع آرابیکا و 30% از نوع ربستا کشت می شود. ترکیب قهوه کلیمانجارو به همین صورت است.
کوه کلیمانجارو در تانزانیا واقع شده است. قهوه های ساحل دریاچه ویتوریا از نوع ربستا و قهوه های دامنه کوه کلیمانجارو از نوع آرابیکا است.این قهوه ترکیبی از قهوه های روبستا و آرابیکای تانزانی..