قهوه های آفریقا

 قهوه های آفریقا در ایران به کمیاب بودن و در نتیجه قیمت بالا کمیاب هستند و گاهی قهوه های آسیایی را با نام قهوه آفریقا در مغازه ها به فروش میرسانند.

بسیاری معتقدند قهوه‌ کنیا از متعادل‌ترین و در عین‌حال پیچیده‌ترین قهوه‌‌های اسپشالتی در دنیاست، با اسیدیته‌ شراب‌گونه‌ و قدرتمند که در شیرینیِ اغواگرانه‌ای پیچیده شده است.

اوگاندا کشور دریاچه‌هاست؛ جایی که رود پرشکوه نیل از آن‌جا سرچشمه می‌گیرد. برای قهوه‌ دوستان این کشور زادگاه گونه‌ی کانفورا (Canephora) یا همان ربوستاست.

قهوه‌ای که با نام تجاری ووگار (Wugar)  در کوه‌های غربی ناحیه مرزی بین اوگاندا و کنگو می‌روید. قهوه‌ی بوگیشو (Bugisu یا Bugishu) قهوه‌ی مرغوب و محبوب دیگری است که در کوه پایه‌های کوه الگان (Mt. Elgon) در نزدیکی مرز کنیا می‌روید و در فروشگاه اینترنتی دیجی کافی موجود است. قهوه‌ی بوگیشو از جمله قهوه‌های عربیکای آفریقایی است که طعمی شرابی، همراه با رگه‌هایی از طعم میوه‌ها مانند مرکبات و توت‌ها را داراست.

قهوه آفریکانو ترکیبی منحصر به فرد از قهوه های آفریقا  می باشد و به آنهایی که طعم قهوه را می شناسند پیشنهاد می شود.